2026.02.18

【머큐어 코치 도사 리조트 & 스파】 유자나 토사차 등 고치현산 소재를 사용한 한정 스위트 뷔페 “봄바람과 감귤의 와 스위트 가든”, 토사의 문화에 접하는 워크숍 등 오감으로 즐기는 봄의 체류를 제안

도사의 봄을 맛보는 “봄바람과 감귤의 와 스위트 가든” 2026년 3월 3일(화)~4월 24일(금) 디너 뷔페에서 개최

시코쿠 산맥을 등에 업고 도사만의 전망을 즐길 수 있는 올인클루시브의 리조트 호텔 “머큐어 코치 도사 리조트 & 스파”(소재지:고치현 아키군 예니시무라/총지배인:사와 미네)에서는, 2026년 3월 3일(화)보다, 봄의 방문을 오감으로 즐기는 체재를 제안합니다. 디너 뷔페에서는, 고치현산 유자나 도사차, 딸기, 벚꽃 등, 현지의 소재를 사용한 봄 한정의 디저트를 제공합니다. 1층 라운지에서는 호텔 가든을 임하는 테라스 자리를 마련하고 봄바람을 느끼면서 고치현내 12 양조장의 일본술과 현지 과자를 즐길 수 있습니다. 또한, 통상적으로는 주말 개최의 체험형 워크숍을, 봄방학 기간 중에는 매일 실시. 도사 일본 종이를 사용한 책갈피 만들기 등 고치의 문화를 접하면서 여행의 추억을 형태로 남길 수 있는 체험을 준비하고 있습니다.

고치의 봄을 오감으로 즐기는 체재 제안

1.　땅 원래 제철의 미각을 담은 봄바람과 감귤의 와 스위트 가든

올해 봄방학은 호텔이 위치한 고치현 게이니시무라의 과일과 차 등 현지 제철 소재를 도입한 봄 한정의 스위트를, 디너 뷔페에서 제공합니다. 전국 생산량의 약 5할을 차지하는(*1) 고치현산의 「유자」를 비롯해, 현산 차엽 100%로 만들어진 도사차, 봄의 방문을 느끼게 하는 벚꽃이나 딸기 등을 사용한, 지역성과 계절감을 살린 전 6품을 준비. 봄다운 상쾌한 향기와 부드러운 맛으로, 마음만큼 먹는 식후의 한때를 즐길 수 있습니다. 또한, 아이에게는, 좋아하는 식재료로 오리지널 퍼페 만들기를 즐길 수 있는 코너도 등장합니다.
*1 참고: 고치현 농업의 동향(주요 지표)

<봄의 스위트 전 6가지 소개>

・고치현산 유자 잼을 곁들인 유자레어 치즈
고치현산 유자의 과즙을 사치스럽게 사용. 상쾌한 신맛과 크림 치즈의 맛이 조화를 이룬, 후미한 레어 치즈 케이크입니다. 마무리에 곁들이는 유자 잼과 작게 새긴 유자의 과피가 향기와 색채의 엑센트가 되고 있습니다.

・도사차 파우더로 마무리한 녹차 케이크
도사차 특유의 품위 있는 맛과 씁쓸함을 살린, 촉촉한 입맛이 특징인 녹차 케이크 말차의 향기가 부드럽게 퍼지는, 화의 정취를 느끼는 일품입니다.

・도사의 아부리 차 향 우지 차 푸딩
고소하게 로스팅한 토사의 아부리 차 파우더를 사용해, 매끄러운 푸딩에 풍부한 향기를 더했습니다. 입에 포함될 때마다 깊이 있는 로스팅 향이 부드럽게 퍼집니다.

・간이 냉야시젠자이
부드러운 단맛의 팥 젠자이에, 신선한 딸기의 신맛을 더한 봄 완성의 화 스위트. 남녀노소 선택하지 않고 식후에 즐길 수 있는, 시원한 경쾌한 냉기 젠자입니다.

・사쿠라가루 히토쿠치 사쿠라모치
벚꽃의 잎의 향기가 부드럽게 퍼지는, 봄의 정평 화과자. 계절감을 그대로 가둔, 소박하고 상냥한 맛입니다.

・고치의 전통 감미 시라타마 당 흑밀의 사치 와라비 떡
게이니시무라에서 전통적인 제법에 의해 만들어진 「시라타마 당」을 사용한 특제 흑 꿀을 듬뿍 뿌리는 사치스러운 와라비 떡 시부미나 잡미가 없는 부드러운 단맛이, 와라비 떡의 따뜻한 식감을 돋보이게 합니다.

기간 2026년 3월 3일(화)~4월 24일(금)
시간: 17:30~21:00 (라스트 오더 20:30)
장소: 13층 뷔페 레스토랑 Locavore (로카 볼)
요금: 올 인클루시브에서 예약의 경우, 숙박 요금에 포함됩니다.
URL : https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/plan/2026spring-sweets-menu/

2.　봄바람을 느끼며 편안한 호텔 가든을 바라는 라운지

수영장을 임하는 호텔 가든에서 기분 좋은 라운지 타임을

호텔 1층의 라운지는 호텔 가든을 가까이에 임하는 개방적인 공간입니다. 이번 봄부터는 라운지와 호텔 가든에 테라스 좌석을 마련하고 꽃들과 편안한 봄바람을 느끼면서 편안한 라운지 타임을 제공합니다. 라운지에서는 고치현내 12개의 양조장에서 엄선한 일본술을 상시 준비해, 밀레 비스킷이나 고구마 켄피 등 현지 특유의 안주와 함께 즐길 수 있습니다. 또한 기간 한정으로, 현지의 봄을 느끼는 음료나 안주 과자도 즐겨 주십니다.

기간 2026년 3월 3일(화)보다 상설
시간: 15:00～18:00
장소: 1층 라운지 및 호텔 가든
요금: 올 인클루시브에서 예약의 경우, 숙박 요금에 포함됩니다.
URL : https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/facility/2621/

【기타 정보】
2월 28일(토)까지는, 고치현 산야마 기타 귤 또는 문단을 제공해, 호텔 가든을 임하는 개인실에서 느긋하게 보낼 수 있는 「겨울의 따뜻한 코코타츠 개인실」의 전세 이용이 가능합니다.

기간 개최중~2026년 2월 28일(토)
시간: 15:00~18:00(1조 90분)
장소: 1층 라운지 안쪽(2실 완비)
요금: 1구미 1,000엔

3.　봄방학 기간은 매일 개최! ADULTS도 어린이도 즐길 수 있는 체험형 워크숍

통상은 매주 토요일에 개최하고 있는 체험방 「도사의 나라」를, 봄방학 기간중은 매일 개최합니다. 관내에서 고치의 문화나 만들기에 접할 수 있는 코너로, 부모와 자식 3세대로 즐길 수 있는 점도 특징입니다. 통상의 체험 내용에 가세해, 이번 봄은 새롭게, 도사 와지를 사용한 「도사 와 종이 책갈피 만들기 체험」이 스타트. 도사 와지는, 고치현 이노마치를 중심으로 생산되어, 청류·니요도가와의 물과 장인의 기술에 의해 자라져 온, 천년 이상의 역사를 가지는 전통 공예로, 일본 3대 일본 종이의 하나입니다 얇음과 튼튼함을 겸비하고, 종류의 풍부함이 특징입니다. 워크숍에서는, 도사 일본 종이나 크래프트 펀치, 펜등을 준비해, 자유롭게 잘라 붙이거나 장식을 해 오리지날의 책갈피를 제작합니다. 여행의 추억으로는 물론 선물에도 추천합니다.

기간 2026년 3월 28일(토)~4월 4일(토)
시간: 16:00〜18:00
장소: 2층 로컬 디스커버리 룸 “도사의 나라”
요금: 무료(숙박 요금에 포함)
URL： https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/plan/spring_workshop2025/

그 외, 다양한 액티비티를 준비하고 있으므로, 꼭 즐겨 주세요
https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/plan/2026spring-locald/

날씨에 관계없이 즐길 수 있는 관내 액티비티 퍼터 골프 라운지

호텔 1층의 숍 공간을 이용해 전천후형 퍼터 골프 라운지를 오픈합니다. 올 인클루시브에 포함되는 서비스로서 이용 가능하고, 라운지와 인접하고 있기 때문에, 음료나 안주를 받으면서, 아이와 함께 게임 감각으로 즐길 수 있습니다.

기간 2026년 2월 20일(금)보다 상설
시간: 15:00〜21:00
장소: 1층 숍스페이스
요금: 무료(숙박 요금에 포함)
URL： https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/plan/2026_puttergolf/

‘머큐어 코치 도사 리조트 & 스파’에 대해서

시코쿠 산맥을 등에 업고 도사만의 조망을 즐길 수 있는 리조트 호텔. 고토가하마와 아름다운 태평양의 경치를 내려다보는 고대에 위치하고 있습니다. 고치 료마 공항에서도 차로 약 20분, 고치 시내에서는 약 1시간이기 때문에 고치 시내 관광에 최적인 거점입니다. 저녁 아침 뷔페 · 저녁 식사 시 알콜 라운지 · 온천 및 액티비티 등 추가 요금 없이 이용, 올 인클루시브의 체재를 만끽할 수 있습니다.

【공식 사이트】 https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/
【소재지】 고치현 아키군 게이니시무라 니시분코 2995
【료금】 1박 올 인클루시브 21,000엔~(2인 1실 1명당, 세금‧사입)
※일부 음료, 액티비티 등은 유료입니다.
※점심 식사 제공은 없습니다.