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新聞發布會

【福岡宗像美居溫泉度假酒店】品嘗福岡・宗像的“飯店工作人員培育的”草莓。使用規格外草莓的可持續發展“草莓寄宿”

在早上、中午、晚上、休息室也提供享受“草莓”的奢侈住宿期間:2026年1月5日星期一至4月30日星期四

無論是料理還是甜點,都能盡情享受草莓!

從博多·小倉的交通也很好,佇立在眺望玄界灘的海邊的度假飯店“福岡宗像美居溫泉度假酒店”(福岡縣宗像市/總經理:橫井昌宏),在福岡縣的草莓名產地·宗像,可以在早餐、晚餐、休息室品嘗飯店工作人員從苗中培育出來的草莓”開始了。
“福岡宗像美居溫泉度假酒店”將於2026年1月5日(週一)～4月30日(週四)舉辦期間限定企劃,可以在各種菜單和體驗中享受宗像草莓農場草莓。此外,在這期間,住宿者可以享受15%的“采草莓”,提供享受草莓的住宿。

企劃背景

 

“宗像草莓農場”於2025年1月在作為福岡縣草莓產地而聞名的宗像市開業。
在本飯店,作為老闆購買了苗,工作人員參加了定植和間歇性等農活,懷著想法培育了草莓。草莓成熟,2025年12月下旬開始收穫“將自己培育的草莓送給顧客”特別企劃。
並且,將味道原封不動地以外觀理由而無法上市的“規格外草莓”作為調味汁積極利用,即使是可持續的搭配也能讓客人享受草莓。

■草莓寄宿的重點

1．ADULTS的奢侈之旅“草莓巧克力豐杜×拱廊接入”寄宿計畫

～14點開始在拱廊享受草莓的獎勵時間～

草莓的酸甜、水靈、苦味巧克力的瑪麗亞,起泡酒為您錦上添花。

請在巧克力火影忍者品嘗飯店工作人員培育早上摘下的、海女、紅臉頰這兩種。
從14:00開始在休息室提供奢侈的甜點,通常從15:00開始,在濃郁的深色巧克力醬中享受剛采摘的水靈草莓。在人少的寬敞舒適的空間裡,一手拿著新鮮的草莓和濃厚的巧克力、起泡葡萄酒,悠閒地度過下午的一刻,是春天限定的特別住宿計畫。

【計畫名稱】草莓巧克力豐杜×阿裡蘭騎士住宿套餐
【預約期間】2025年12月10日星期三至4月26日星期日
【住宿期間】2026年1月5日星期一至4月30日星期四
【費用】1晚包羅萬象17410日圓～(2人1房間使用時1人費用)
【預約・詳情】https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/plan/strawberryplan/
※計畫從14:00開始進入通常15:00開始的休息室。
※品種、提供內容可能會根據當天的收穫情況有所變更。

2．在早晚的自助餐中品嘗豐富多樣的草莓菜單

自助早餐

【草莓奶昔】

草莓的糊劑裡加入香蕉和豆漿,在醇厚的環境中,能感受到草莓的酸甜的果汁。
從外觀的觀點來看,也有使用被視為“規格外品”的草莓糊劑提供的日子,飯店工作人員精心培育的草莓,沒有剩下的地方,可以持續利用來提供。

【提供期間】2026年1月5日星期一至4月30日星期四

草莓牛角麵包三明治

在現場廚房烤製的牛角麵包,工作人員會在客人面前擠滿新鮮的海參和鮮奶油。
富含黃油的鬆脆的牛角麵包,鬆軟的口感好的奶油,還有果汁溢出的甜蛋黃醬,是享受外觀可愛的一道菜。

【提供期間】每週日限定2026年1月11日星期日至3月29日星期日
※每人提供一個。

期間不僅可以品嘗到草莓,還可以品嘗到因優質魚貝類被打撈而聞名的鐘崎漁港的宗像市主辦的“無邊地魚茶泡飯節”上展出的“冷茶泡飯”。第一膳是蓋飯,第二膳是澆上特製的高湯茶泡飯,是一款能毫無保留地享受寒冷美味的絕品。

【提供期間】2026年1月15日星期四至2月28日星期六　※自助早餐限定菜單

【晚餐自助餐】

【添加草莓醬汁的無頭牛排】

廚師在客人面前烹飪,提供剛做好的美味的人氣現場廚房。本飯店將烤製當地名牌牛“無頭牛”提供。通常準備了5種調味汁,期間還可以享受以能襯托牛肉美味的紅葡萄酒為基礎的酸甜草莓醬的調味汁。

【提供期間】2026年1月5日星期一至4月30日星期四

◇使用非標準草莓製成的特製醬汁(早餐+晚餐自助餐)

提供精心加工宗像草莓農場“規格外草莓”的飯店特製草莓醬。
除了現有的藍莓、覆盆子醬之外,預計從1月5日開始限時新登場。
在自助餐內提供的甜品和軟冰淇淋中,可以加入漿果醬,享受充滿獨創性的美味。

3．在休息室“自己製作”草莓雞尾酒體驗

飯店調酒師設計的以草莓糖漿為基礎的新雞尾酒,我們準備了可以一邊看食譜一邊製作的雞尾酒體驗。

左:酒精雞尾酒“Spring Blossom Fizz”右:機車“Ruby Ginger”

●酒精
Spring Blossom Fizz — 春天的到來,淡淡的香氣瀰漫著。 —
莫南草莓糖漿×桃子利口酒×碳酸水

●雞尾酒(無酒精雞尾酒)
Ruby Ginger — 草莓的紅色在夜晚悄悄點亮 —
莫南莓糖漿×姜汁啤酒

【提供期間】2026年1月10日至3月31日星期二
【提供時間】21:00～23:00
【提供場所】住宿者專用休息室
【費用】包括包羅萬象的住宿費

除了在飯店享受草莓之外,本飯店的工作人員挑戰草莓栽培的“宗像草莓農場”住宿的人可以享受15%的折扣采草莓的樂趣。

【宗像草莓農場營業期間】2026年1月5日星期一至5月底(預定)

■福岡宗像美居溫泉度假酒店

“福岡宗像美居溫泉度假酒店”是佇立在眺望玄界灘的海邊的度假飯店。在藍色廣闊的大海和豐富的自然風光、水量豐富的溫泉大浴場和露天溫泉、加入四季食材的自助餐餐廳、休息室的酒精服務等包羅萬象的招待下,為您送上由衷的放鬆時光。通過宗像的海產、九州特有的味覺、接觸地域文化的活動,提出了能感受到這片土地特有魅力的新旅行風格。

 

所在地:郵遞區號811-3514福岡縣宗像市田野1303
TEL：03-5539-2612(預約中心)
費用:包羅萬象1晚19000日圓～(2人1室1人,含稅・含稅)
※部分收費,不提供午餐。
交通:從JR東鄉站駕車約20分鐘,從福岡機場駕車約60分鐘
官方網站:https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp

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