【美爵】【美居】在全國各地的飯店自助餐廳提供適合過年和新年的華麗特別菜單
在12月31日～1月3日,您可以盡情享受牛排、螃蟹、鰤魚涮牛肉等。
以法國巴黎為據點的世界最大級別的飯店“雅高”(日本法人:東京都港區,日本代表取締役:迪安・丹尼爾斯)所經營的飯店“美爵”和“美居”,在全國各設施中提供適合女性季節的特別菜單(部分對象外)。以冬天的味覺·螃蟹為首,鰻魚的蒲燒、鰤涮鍋、鯛魚的製作等,是平時餐桌上沒有的特別菜單,讓和家人一起度過的特別的時間更加讓人印象深刻。
※根據採購情況,食材和產地可能會有所變更。
年末年初特別菜單概要
【提供期間】2025年12月31日星期三至1月3日星期六※有些飯店不一樣。
【提供時間】早餐7:00-9:30(9:00最終入店)/晚餐17:30-21:00(20:30最後入店)
【備注】
・費用包含在各個飯店申請的住宿套餐的餐費中。
・費用均包括稅費和服務費。
・提供內容、提供期間、提供時間請在各飯店官方網站上確認最新資訊。
【官方網站】https://accor-resorts-japan.jp/lp/newyear2026/
介紹各飯店提供的年末年初特別菜單
【宮城縣】宮城藏王美居溫泉度假酒店
“牛舌燒”
宮城的名產料理牛舌,在現場廚房烤好後提供。薄薄地撒上鹽和胡椒,香噴噴噴地烤製而成的牛舌,可以享受到肉本來的美味和有嚼勁的口感。另外,加上宮城特有的南蠻味增放入口中,味道更加豐富。
[供應時間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼宮城藏王美居溫泉度假酒店官方網站
https://mercure-miyagizao-resortandspa.jp/
【櫪木縣】那須高原美爵溫泉度假酒店
“年節菜”
可以以自助餐的形式自由享用為新年增色的傳統年節菜。把喜歡的東西一點一點地分開也是魅力所在。
[供應時間:2026年1月1日星期四至1月3日星期六/早餐]
▼那須高原美爵溫泉度假酒店官方網站
https://grand-mercure-nasuhighlands-resortandspa.jp/
【千葉縣】南房總美爵溫泉度假酒店
“千葉縣養殖江戶前真鯛模樣製作”
準備了被指定為千葉縣名牌水產品的養殖江戶前真鯛,以祝賀用的姿態盛裝。勝山沖水深深,潮水流動良好,是適合養殖的優質漁場。真鯛的肉很緊實,可以享受到脂肪恰到好處的甜味。這是迎接新年的最佳菜肴。
[供應期:2026年1月1日星期四至1月3日星期六/晚餐]
▼南房總美爵溫泉度假酒店官方網站
https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/
【山梨縣】八岳美爵溫泉度假酒店
“蟹雜燴粥”
在濃縮了螃蟹美味的湯汁中,加入了紅帝王蟹的放鬆身心,用雞蛋輕輕地攪拌而成的一道菜。口中擴散開來的螃蟹風味和溫柔的味道,讓人身心都暖起來,特別的美味。推薦作為吃飯的最後一道菜。
[供應時間:2025年12月27日星期六至2026年1月4日星期日/晚餐]
▼八岳美爵溫泉度假酒店官方網站
https://grand-mercure-yatsugatake-resortandspa.jp/
【靜岡縣】濱名湖美爵溫泉度假酒店
“濱名湖產鰻魚蒲燒(現場廚房)”
用濱名湖清澈的水培育的鰻魚,做成香噴噴噴的蒲燒。鬆軟的肉和甜辣的醬汁纏繞在一起,口中融化的口感。
[供應期:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐]
▼濱名湖美爵溫泉度假酒店官方網站
https://grand-mercure-lakehamana-resortandspa.jp/
【京都府】京都宮津美居溫泉度假酒店
“蝦夷鮑具足煮”
將蝦夷鮑和蝦連殼,在鰹魚高湯裡加入當地小野甚味增燉煮。您可以品嘗到柔軟的口感和海岸風味。
[供應期:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐]
▼京都宮津度假村&SPA官方網站
https://mercure-kyotomiyazu-resortandspa.jp/
【福岡縣】福岡宗像美居溫泉度假酒店
“(福岡縣產)豬肉角煮饅頭”
使用福岡縣產的豬肉提供東披肉製作的角煮包。在口中微微融化的肉的脂肪,是被熱騰騰的熱氣包圍的寒冷季節最適合的一道菜。
[供應時間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼福岡宗像美居溫泉度假酒店官方網站
https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/
【佐賀縣】佐賀唐津美居度假酒店
“喜慶鯛魚重做”
適合慶祝新春的一道菜,使用了唐津產天然鯛魚的“喜慶鯛魚重疊構造”。身體濕潤纖細,高雅的甜味擴散開來。將薄型的鯛魚一張一張地仔細重疊起來,可以享受外觀也華麗吉利的天然鯛魚的味道。
[供應時間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼佐賀唐津美居度假酒店官方網站
https://mercure-sagakaratsu-resort.jp/
提供“紅帝王蟹”的3家飯店
煮成能引起食欲的鮮豔紅色的螃蟹,因為是用適當的咸淡完成的,所以每一口螃蟹本來的美味和纖細的甜味都會擴散開來。身體鬆軟柔軟,越嚼越能感受到豐富風味的奢侈味道。雖然很簡單,但是食材的優點很突出,使餐桌變得華麗起來。
【八岳美爵溫泉度假酒店】
・提供期間:2025年12月27日星期六至2026年1月4日星期日/晚餐
・官方網站:https://grand-mercure-yatsugatake-resortandspa.jp/
【富山礪波美居溫泉度假酒店】
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://mercure-toyamatonami-resortandspa.jp/
【別府灣美爵溫泉度假酒店】
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/
提供“鰤魚涮鍋”的3家飯店
【長野松代美居溫泉度假酒店】
將脂肪超群的時令鰤,用熱騰騰的湯汁快速做成了涮鍋。含在嘴裡的話,美味豐富的脂肪會融化,可以和只有鰤才有的高雅口感一起享受特別的味道。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方網站:https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/
【富山礪波美居溫泉度假酒店】
把富山縣產的鰤魚鑽進海帶湯裡,勒緊身體把美味關在了一起。恰到好處地去除脂肪,使其易於食用。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://mercure-toyamatonami-resortandspa.jp/
【高知土佐美居溫泉度假酒店】
在土佐灣·手結豐富的大海中生長的特別的鰤的美味,用土佐傳統的佐料“大蒜葉的濕味增”進一步襯托出來。土佐的“小雜魚,好吃!”可以盡情享受。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方網站:https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/
提供“牛排”(現場廚房)的4家飯店
【裏磐梯美居溫泉度假酒店】
為正月的自助餐板上擺放的料理,準備了更加增添色彩的商品。您可以用特製調味汁品嘗廚師在眼前烤製的牛排。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月1日星期四/晚餐
・官方網站:https://mercure-urabandai-resortandspa.jp/
【鳥取大山美居溫泉度假酒店】
為了讓客人五感享受國產牛肉,我們將在現場廚房提供。能感受到肉本來的美味的一道菜。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/
【福岡宗像美居溫泉度假酒店】
將當地食品製造商產生的食品副產品(豆腐渣、酒糟等)乳酸發酵後,用講究的自制飼料培育而成的“無中牛”。可以品嘗到瘦肉和清淡脂肪的美味的當地品牌牛的特色裡脊肉,和廚師長講究的5種調味汁一起享受。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方網站:https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/
【沖繩殘波岬美爵度假酒店】
澳大利亞產的肉,可以用沖繩產的斑馬斯和海星橙醋等清爽地享用。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月1日星期四/晚餐
・官方網站:https://grand-mercure-okinawacapezanpa-resort.jp/
提供“天婦羅”(現場廚房)的2家飯店
【濱名湖美爵溫泉度假酒店】
現場廚房裡工匠在眼前炸出的天婦羅,熱乎乎乎地鬆脆。您可以品嘗到口中瀰漫的幸福味道。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://grand-mercure-lakehamana-resortandspa.jp/
【和歌山串本美居溫泉度假酒店】
使用嚴選的蝦和蔬菜,提供工匠當場精心炸好的天婦羅。味道的決定性因素是和歌山的恩惠“梅鹽”和“雜魚鹽”。能襯托出食材的美味,享受只有這裡的味道。
・提供期間:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方網站:https://mercure-wakayamakushimoto-resortandspa.jp/
關於美爵
美爵是一個提供吸引遊客想象力和無厭倦發現心的飯店體驗的優質品牌。大約20年前在亞太地區開業後,現在與當地的文化和傳統融為一體,在全世界開設了約80家飯店。旗艦飯店有印度的美爵·邁索爾、巴西的美爵·貝倫·德·帕拉、巴西的美爵·里約熱內盧·裡奧森特羅等。以“Proudly Local~在那個地方,自豪~”為理念,提出了通過館內漂浮的象徵土地的香味、使用當地食材的飲食體驗等,五感可以深入地沉浸在當地文化和習慣中的逗留。美爵是世界上屈指可數的接待團體雅高的一員,擁有超過110個國家的5600個設施,是提供各種優惠、服務、體驗的生活方式忠誠度計畫ALL(全)的參加品牌。
關於美居
從羅馬神話之旅之神Mercury那裡獲得靈感,自1973年成立以來,梅爾庫爾飯店一直致力於優質服務,不僅僅是提供舒適的睡眠的地方,而是讓您深刻感受到該地區的魅力。美居通過里約、巴黎、曼谷以及其他世界各地的“折扣店”專案,向客人傳達了當地特有的體驗。從室內裝飾設計到該地區的飲食文化和飲料,我們準備了能接觸到當地特有的東西的空間和招待。梅爾丘飯店擁有超過70個國家的1,000家飯店,包括市中心、海灘和山區。美居是世界上屈指可數的接待團體雅高的一員,擁有超過110個國家的5600個設施,是提供各種優惠、服務、體驗的生活方式忠誠度計畫ALL(全)的參加品牌。