2026.04.13

【福冈宗像美居温泉度假酒店】举办传统工艺“博多油炸豆腐”制作和明太子制作体验等接触福冈宗像文化和美食的黄金周期间限定活动

实施亲子一起享受的丰富多彩的活动,比吃巧克力、学习可可的饮食教育计划和使用低甜点素材制作巴菲等巧克力

博多·小仓的交通也很好,伫立在眺望玄界滩的海边的度假酒店“福冈宗像美居温泉度假酒店”(福冈县宗像市/总经理:横井昌宏),从2026年4月29日(星期三·祝日)到5月5日(星期二·祝日)的黄金周期间,将举办丰富多彩的活动。以制作福冈博多流传下来的传统工艺“博多油炸豆腐”为首,在当地企业“梅屋”的协助下,使用大岛特产“甘夏”和红薯等地域的素材,制作出自己喜欢的味道的明太子体验等,以福冈和宗像特有的文化和饮食为主题的活动实施。此外,还准备了一边学习可可的产地和特征一边享受巧克力比较的饮食教育计划、儿童巴厘岛体验、使用低甜点素材制作巴菲等亲子可以参加的企划。建议在亲近土地文化和饮食的同时,和家人一起享受黄金周的逗留。

黄金周馆内活动信息

介绍各种活动和体验

1.　福冈的传统工艺“博多油炸豆腐”制作研讨会举行

 

举办可以体验福冈博多传统工艺“博多油炸豆腐”制作的研讨会。使用布和棉花立体地炒热气氛的“押绘”在博多被称为“油炸豆腐”。用厚纸和和纸取模具,在剪下来的零件上使用棉花和布进行立体组装的押绘工艺品,华丽的布的手感和只有手绘才有的表情是魅力。这次,我们邀请了在福冈市继承博多油炸传统、持续制作活动的博多油炸作家·第三代清水裕美子,进行一边实际制作一边感受其魅力的研讨会。不仅可以在旅行地接触到地域的传统工艺,还可以把自己制作的作品作为旅行的回忆带回去。

【举办概要】
举办日期:2026年5月3日(星期日和节日)
时间:14:30～／15:45～　※所需时间:约40分钟
地点:酒店特设会场
定员:每回15组
费用:仅当日往返的客人体验3,800日元
推荐年龄:5岁～
包含博多起床制作体验的包罗万象计划详细预约:
https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/plan/shokuhinsample/

2. 　可以体验福冈饮食文化的饮食教育计划

・了解、制作、品尝福冈美食的明太子制作体验

 

作为福冈美食的代表而备受喜爱的辛子明太子,将举办亲手制作的体验活动。在福冈县宗像市从事辣子明太子的制造、销售的“梅屋”的协助下,一边学习明太子的历史和制造工序,一边享受制作原创明太子的乐趣。
梅屋特制酱菜中,使用大豆产地宗像味增、宗像・大岛特产的甘夏、玄界滩的红薯等与当地有渊源的食材,可以根据自己的喜好选择味道也是其特征。完成后的明太子也可以在晚餐或自助早餐餐厅品尝。了解福冈的饮食文化,制作,品尝福冈的饮食文化,这是只有从孩子到ADULTS都能参加的宗像才有的饮食体验。

【举办概要】
举办日期:2026年5月4日(周一和节假日)
时间:15:30～／16:15～　※所需时间:约20～30分钟
地点:酒店特设会场
定员:每回10组
费用:仅限当日往返使用的客人体验(含明太子一腹2根)3,000日元*需要提前预约
仅限住宿客人体验(含1根明太子单腹)1,500日元*当日前台接待处(数量限定)
包含原创明太子腌制体验(含明太子一腹2根)的包罗万象计划
详细・预约:https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/plan/mentaiko/

・举办学习可可的产地和特征,享受比食乐趣的项目

 

邀请了福冈县宗像市的Bean to Bar Chocolate专卖店“UMEYA BRAINERY”,举办一边学习可可的产地和特征,一边享受比食乐趣的项目。Bean to Bar是从可可豆到板巧克力的工序贯彻始终的制造风格,“UMEYA BRAINERY”是从优质可可豆的采购到制造的。
当天,一边看世界地图一边学习可可的产地和各地区的特征后,一边吃市贩的巧克力和Bean to Bar Chocolate,一边享受味道和印象的差异的好巧克力。此外,还将实施使用每个产地可可豆制作的巧克力的食用比较。学习生产的背景,享受味道的不同,从不同的视点享受平时作为身边点心而受欢迎的巧克力的内容。

【举办概要】
举办日期:2026年5月2日星期六
时间:15:30～／16:00～　※所需时间:约20分钟
地点:酒店特设会场
定员:每次先到的30组
费用:免费
推荐年龄:3岁～

3.　以孩子为主角的巴厘岛体验&亲子享受的低甜点制作

・面向儿童的咖啡体验项目,享受咖啡师的感觉

 

迎接亲手制作本酒店原创混合的“with coffee”的巴里斯塔·韬田猛士先生,举办儿童巴里斯塔体验。参加的孩子在名牌上写上名字,戴上围裙,一边成为咖啡师一边体验从磨豆到咖啡的滴落。能把自己亲手沏的一杯给家人招待,这也是只有这次体验才有的重点。

【举办概要】
举办日期:2026年5月5日星期二和祝日
时间:10:00～／15:30～　※所需时间:40～60分钟
地点:酒店特设会场
定员:每回3组,1组最多3名孩子
费用:1,000日元(当天前台接待处・先到顺序)
推荐年龄:小学生～

・使用宗像产草莓和低甜点素材制作芭菲

 

邀请了从事饮食教育的低甜品西点师进藤さおり担任讲师,实施制作巴菲的体验。近年来,随着健康意识的提高而备受瞩目的低甜点,是不加热而利用素材制作的甜品,不使用乳制品、鸡蛋、砂糖、小麦粉也是其特征。当天,除了不含乳制品的冰淇淋和坚果类之外,还使用酒店签约的“宗像草莓农场”培育的当天早上采摘的草莓“红脸颊”和“海女”,制作迷你芭菲。使用对身体有益的材料,可以享受外观也很华丽的巴菲制作。

【举办概要】
举办日期:2026年5月5日星期二和祝日
时间:15:00～／15:20〜／15:40～　※所需时间:15分钟到20分钟
地点:酒店特设会场
定员:每次5组(当天接待前台、先到顺序)
费用:500日元(1个迷你芭菲)
推荐年龄:3岁～

4.　宗像的当地角色和微型软管登场,在馆内享受亲密接触活动

・宗像的当地角色“小貂”在酒店登场

宗像的当地角色“小貂”将在酒店登场。小貂是以生活在九州和四国的黄鼠狼科动物“洪德天”为主题的角色。洪德天分为“kiten”和“suten”两种,小天以宗像中也有很多生活的kiten为基础。当天可以在大厅里享受接触和摄影,是一个和家人轻松愉快地参加的活动。

【举办概要】
举办日期:2026年5月2日(周六)和5月4日(周一和节假日)
时间:16:00～17:00
地点:酒店1楼大厅
＊时间可能会有所变更。

・与微型软管接触的1天限定活动

从宗像市的加拿大野营骑马俱乐部,迷你软管来到了酒店。这是黄金周第一天的活动,小孩子也很容易参加,可以享受和动物的接触。

【举办概要】
举办日期:2026年4月29日星期三和祝日
时间:14:00～17:00
地点:花园酒店
＊下雨或暴风雨天气时,有可能会中止。

晚餐和早餐自助餐将于4月推出全新的Marche自助餐

福冈宗像美居温泉度假酒店于2026年4月1日迎来了开业2周年。自助餐厅“Locavore”开始提供以概念“Marche”为印象的新的签名菜单。不由得想停下脚步的“发现的乐趣”,眼前完成料理的现场厨房的“欢欣雀跃感”,只有旅行地才有的“新鲜体验”充满了魅力。本酒店将与焕然一新的Marche自助餐一起,好评如潮,预定在4月末之前举办的草莓展销会将延长至5月31日。与宗像草莓农场合作,准备了酒店工作人员培育的草莓和利用该农场规格外草莓的丰富多彩的菜单。黄金周期间,也可以尽情享受当季草莓的魅力。

在包罗万象随心所欲地停留的福冈宗像美居温泉度假酒店

面向玄界滩,被选为“日本白沙青松100选”的“五月松原”和能眺望漂浮在海面上的岛屿的包罗万象度假酒店。位于被列为世界遗产的“神宿之岛”文化气息浓郁的宗像,乘车约10分钟前往世界遗产“宗像大社”,可以作为周边观光的据点使用。早晚的自助餐提供玄界滩的海产和无头牛等利用当地食材制作的料理。在包括晚餐和休息室的饮料在内的包罗万象,逗留期间可以享受美食和休息室的使用。从福冈市内开车约1小时就可以到达,可以和宗像区域的观光一起使用。

所在地:邮编811-3514福冈县宗像市田野1303
TEL：03-5539-2612(预约中心)
费用:包罗万象1晚19000日元～(2人1室1人,含税・含税)
※部分收费,不提供午餐。
交通:从JR东乡站驾车约20分钟,从福冈机场驾车约1小时
官方网站:https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp