【美爵】【美居】在全国各地的酒店自助餐厅提供适合过年和新年的华丽特别菜单
在12月31日～1月3日,您可以尽情享受牛排、螃蟹、鰤鱼涮牛肉等。
以法国巴黎为据点的世界最大级别的酒店“雅高”(日本法人:东京都港区,日本代表取缔役:迪安・丹尼尔斯)所经营的酒店“美爵”和“美居”,在全国各设施中提供适合女性季节的特别菜单(部分对象外)。以冬天的味觉·螃蟹为首,鳗鱼的蒲烧、鰤涮锅、鲷鱼的制作等,是平时餐桌上没有的特别菜单,让和家人一起度过的特别的时间更加让人印象深刻。
※根据采购情况,食材和产地可能会有所变更。
年末年初特别菜单概要
【提供期间】2025年12月31日星期三至1月3日星期六※有些酒店不一样。
【提供时间】早餐7:00-9:30(9:00最终入店)/晚餐17:30-21:00(20:30最后入店)
【备注】
・费用包含在各个酒店申请的住宿套餐的餐费中。
・费用均包括税费和服务费。
・提供内容、提供期间、提供时间请在各酒店官方网站上确认最新信息。
【官方网站】https://accor-resorts-japan.jp/lp/newyear2026/
介绍各酒店提供的年末年初特别菜单
【宫城县】宮城蔵王美居温泉度假酒店
“牛舌烧”
宫城的名产料理牛舌,在现场厨房烤好后提供。薄薄地撒上盐和胡椒,香喷喷喷地烤制而成的牛舌,可以享受到肉本来的美味和有嚼劲的口感。另外,加上宫城特有的南蛮味增放入口中,味道更加丰富。
[供应时间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼宮城蔵王美居温泉度假酒店官方网站
https://mercure-miyagizao-resortandspa.jp/
【枥木县】那须高原美爵温泉度假酒店
“年节菜”
可以以自助餐的形式自由享用为新年增色的传统年节菜。把喜欢的东西一点一点地分开也是魅力所在。
[供应时间:2026年1月1日星期四至1月3日星期六/早餐]
▼那须高原美爵温泉度假酒店官方网站
https://grand-mercure-nasuhighlands-resortandspa.jp/
【千叶县】南房总美爵温泉度假酒店
“千叶县养殖江户前真鲷模样制作”
准备了被指定为千叶县名牌水产品的养殖江户前真鲷,以祝贺用的姿态盛装。胜山冲水深深,潮水流动良好,是适合养殖的优质渔场。真鲷的肉很紧实,可以享受到脂肪恰到好处的甜味。这是迎接新年的最佳菜肴。
[供应期:2026年1月1日星期四至1月3日星期六/晚餐]
▼南房总美爵温泉度假酒店官方网站
https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/
【山梨县】八岳美爵温泉度假酒店
“蟹杂烩粥”
在浓缩了螃蟹美味的汤汁中,加入了红帝王蟹的放松身心,用鸡蛋轻轻地搅拌而成的一道菜。口中扩散开来的螃蟹风味和温柔的味道,让人身心都暖起来,特别的美味。推荐作为吃饭的最后一道菜。
[供应时间:2025年12月27日星期六至2026年1月4日星期日/晚餐]
▼八岳美爵温泉度假酒店官方网站
https://grand-mercure-yatsugatake-resortandspa.jp/
【静冈县】滨名湖美爵温泉度假酒店
“滨名湖产鳗鱼蒲烧(现场厨房)”
用滨名湖清澈的水培育的鳗鱼,做成香喷喷喷的蒲烧。松软的肉和甜辣的酱汁缠绕在一起,口中融化的口感。
[供应期:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐]
▼滨名湖美爵温泉度假酒店官方网站
https://grand-mercure-lakehamana-resortandspa.jp/
【京都府】京都宫津美居温泉度假酒店
“虾夷鲍具足煮”
将虾夷鲍和虾连壳,在鲣鱼高汤里加入当地小野甚味增炖煮。您可以品尝到柔软的口感和海岸风味。
[供应期:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐]
▼京都宫津度假村&SPA官方网站
https://mercure-kyotomiyazu-resortandspa.jp/
【福冈县】福冈宗像美居温泉度假酒店
“(福冈县产)猪肉角煮馒头”
使用福冈县产的猪肉提供东披肉制作的角煮包。在口中微微融化的肉的脂肪,是被热腾腾的热气包围的寒冷季节最适合的一道菜。
[供应时间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼福冈宗像美居温泉度假酒店官方网站
https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/
【佐贺县】佐贺唐津美居度假酒店
“喜庆鲷鱼重做”
适合庆祝新春的一道菜,使用了唐津产天然鲷鱼的“喜庆鲷鱼重叠构造”。身体湿润纤细,高雅的甜味扩散开来。将薄型的鲷鱼一张一张地仔细重叠起来,可以享受外观也华丽吉利的天然鲷鱼的味道。
[供应时间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐]
▼佐贺唐津美居度假酒店 官方网站
https://mercure-sagakaratsu-resort.jp/
提供“红帝王蟹”的3家酒店
煮成能引起食欲的鲜艳红色的螃蟹,因为是用适当的咸淡完成的,所以每一口螃蟹本来的美味和纤细的甜味都会扩散开来。身体松软柔软,越嚼越能感受到丰富风味的奢侈味道。虽然很简单,但是食材的优点很突出,使餐桌变得华丽起来。
【八岳美爵温泉度假酒店】
・提供期间:2025年12月27日星期六至2026年1月4日星期日/晚餐
・官方网站:https://grand-mercure-yatsugatake-resortandspa.jp/
【富山砺波美居温泉度假酒店】
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://mercure-toyamatonami-resortandspa.jp/
【别府湾美爵温泉度假酒店】
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/
提供“鰤鱼涮锅”的3家酒店
【长野松代美居温泉度假酒店】
将脂肪超群的时令鰤,用热腾腾的汤汁快速做成了涮锅。含在嘴里的话,美味丰富的脂肪会融化,可以和只有鰤才有的高雅口感一起享受特别的味道。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方网站:https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/
【富山砺波美居温泉度假酒店】
把富山县产的鰤鱼钻进海带汤里,勒紧身体把美味关在了一起。恰到好处地去除脂肪,使其易于食用。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://mercure-toyamatonami-resortandspa.jp/
【高知土佐美居温泉度假酒店】
在土佐湾·手结丰富的大海中生长的特别的鰤的美味,用土佐传统的佐料“大蒜叶的湿味增”进一步衬托出来。土佐的“小杂鱼,好吃!”可以尽情享受。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方网站:https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/
提供“牛排”(现场厨房)的4家酒店
【里磐梯美居温泉度假酒店】
为正月的自助餐板上摆放的料理,准备了更加增添色彩的商品。您可以用特制调味汁品尝厨师在眼前烤制的牛排。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月1日星期四/晚餐
・官方网站:https://mercure-urabandai-resortandspa.jp/
【鸟取大山美居温泉度假酒店】
为了让客人五感享受国产牛肉,我们将在现场厨房提供。能感受到肉本来的美味的一道菜。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/
【福冈宗像美居温泉度假酒店】
将当地食品制造商产生的食品副产品(豆腐渣、酒糟等)乳酸发酵后,用讲究的自制饲料培育而成的“无中牛”。可以品尝到瘦肉和清淡脂肪的美味的当地品牌牛的特色里脊肉,和厨师长讲究的5种调味汁一起享受。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月3日星期六/晚餐
・官方网站:https://mercure-fukuokamunakata-resortandspa.jp/
【冲绳残波岬美爵度假酒店】
澳大利亚产的肉,可以用冲绳产的斑马斯和海星橙醋等清爽地享用。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月1日星期四/晚餐
・官方网站:https://grand-mercure-okinawacapezanpa-resort.jp/
提供“天妇罗”(现场厨房)的2家酒店
【滨名湖美爵温泉度假酒店】
现场厨房里工匠在眼前炸出的天妇罗,热乎乎乎地松脆。您可以品尝到口中弥漫的幸福味道。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://grand-mercure-lakehamana-resortandspa.jp/
【和歌山串本美居温泉度假酒店】
使用严选的虾和蔬菜,提供工匠当场精心炸好的天妇罗。味道的决定性因素是和歌山的恩惠“梅盐”和“杂鱼盐”。能衬托出食材的美味,享受只有这里的味道。
・提供期间:2025年12月31日星期三至2026年1月2日星期五/晚餐
・官方网站:https://mercure-wakayamakushimoto-resortandspa.jp/
关于美爵
美爵是一个提供吸引游客想象力和无厌倦发现心的酒店体验的优质品牌。大约20年前在亚太地区开业后,现在与当地的文化和传统融为一体,在全世界开设了约80家酒店。旗舰酒店有印度的美爵·迈索尔、巴西的美爵·贝伦·德·帕拉、巴西的美爵·里约热内卢森特罗等。以“Proudly Local~在那个地方,自豪~”为理念,提出了通过馆内漂浮的象征土地的香味、使用当地食材的饮食体验等,五感可以深入地沉浸在当地文化和习惯中的逗留。美爵是世界上屈指可数的接待团体雅高的一员,拥有超过110个国家的5600个设施,是提供各种优惠、服务、体验的生活方式忠诚度计划ALL(全)的参加品牌。
关于美居
从罗马神话之旅之神Mercury那里获得灵感,自1973年成立以来,梅尔库尔酒店一直致力于优质服务,不仅仅是提供舒适的睡眠的地方,而是让您深刻感受到该地区的魅力。美居通过里约热内卢、巴黎、曼谷以及其他世界各地的“折扣店”项目,向客人传达了当地特有的体验。从室内装饰设计到该地区的饮食文化和饮料,我们准备了能接触到当地特有的东西的空间和招待。梅尔丘酒店拥有超过70个国家的1,000家酒店,包括市中心、海滩和山区。美居是世界上屈指可数的接待团体雅高的一员,拥有超过110个国家的5600个设施,是提供各种优惠、服务、体验的生活方式忠诚度计划ALL(全)的参加品牌。