位於大山山:333;的度假饭店“鸟取大山美居温泉度假酒店”(所在地:鸟取县西伯郡伯耆町/总经:大城将也)建议在2026年1月5日(每周一)-2026年2月28日(每周六)期间,品尝鸟取冬季味道的美食体验。入住后,作为欢迎饮料,准备了山阴特产的蚬贝汤,可以从身体内部享受到温暖的一杯。晚上在12个休息室,用楼的酒窖提供从当地的酒选择的2个本地酒,在自己喜欢的程度下可以品尝到味道和美味。在晚饭自助餐中,准备了迎接旺季的红蟹,充分享受了食材本来的甜味和美味。从旅行开始到一天的团结,内容是通过停留整个身体可以充分享受鸟取冬天的味道。

概要

【提供期间】2026年1月5日星期一至2026年2月28日星期六
【排除日】　  2026年1月13日星期二
【费用】　　  在包罗万象预约的话,包含在住宿费里。
【详细】　　  https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/plan/2025winter_sp2/

享受冬季味道的3种美食体验

1.　从身体内部温暖的欢迎饮料

【提供时间】15:00～17:30
【提供场所】1楼大:

2.　酒廊可以享用从当地酒窖精心挑选的本地酒。

【从当地酒窖中大选的牌位介绍】

・千代饭素(千代饭辛口纯)/鸟取县境港
使用五百万石米,最大限度地挥米的美味,余味的特征是干爽,干爽的辣味。温度越高,包含在嘴里时米的香味和美味,味道越浓。
推荐的喝法:热左右～40°C(热)

・芳醇辣味纯米月山(吉田酒造/岛根县安来市)
其特征是芳醇的味道和清爽的后口。然而是辣但能感受到芳醇的出云流纯米造的常用纯米酒。韵味,更能体会。
推荐的喝法:温热(40°C左右)～温热(45°C)

酒

【提供时间】21:00-23:00 NIGHT CAP(夜间帽)
【提供场所】12楼休息室
【备注】　　当地酒的牌位可能会根,时期和购买情况而有所改变。

３.　冬季美食,尽情享受天鹅绒蟹

在自助晚餐时提供冬季限定的单,使用以新鲜的颜色为特征的颜色为特征的尼兹堪察加拟石蟹。因为鹅蟹生活在深海,所以在水温和的冬天天天,特别是甜,和美味会。提供最大限度地挥发当季食材味道的盐煮,肉柔软,多汁,高雅的甜味为特征的威尼斯蟹,可以随便吃到奢侈地享受。另外,也可以使用煮好的白蟹,客人自己享受整理菜单。

【只有自助餐才有。乐趣不断扩大的整理菜单

在自助餐板上摆放的料理上配上白蟹,提高了美味。不仅仅是可以直接品尝提供的料理,还可以根脾气自己的喜好进行调整,爬也是自助料理的魅力。

・蟹豆浆叔叔(威尼斯蟹×伯耆hello菇芝麻豆浆锅×鸟取县产米饭)
鸡块和饭店所在的伯耆町产的hello菇制作的芝麻豆乳锅汤,在鸟取县产的米饭上,最后加入了大量的威尼斯蟹。豆浆的醇厚和hello菇美味的汤是能衬托蟹本来甜味的冬季特有的料理单,从身体的核心可以享受到安心温暖的味道。

・蟹龙虾油义大利面(威尼斯蟹x短义大利面龙虾油)
在加入了浓厚的龙虾油调味汁的短义大利面上,作为最后的最后补充了大量的威尼斯蟹。虾的浓郁美味和光滑的酱汁衬托出蟹的甜味,每一口都能享受到海的香味扩大而来的奢侈味道。

・螃蟹烧米粉(维尼兹蟹×海鲜烧米粉)
在渗入了鱼贝类美味的海鲜烤米粉中,加入了白蟹的香喷喷喷的料理菜单。口感轻快的米粉加上螃蟹的甜味,温暖的热气和大海的香味能勾起食物的一盘。

【提供时间】17:30-21:00(最后入场时间20:30)
【提供场所】2F自助餐厅Locavore(罗卡鲍尔)
【备注】　 提供的内容可能会根,时间和购买情况而有所改变。
白蟹只提供指甲和腿部。

关于鸟取大山美居温泉度假酒店

“鸟取大山美居温泉度假酒店”是位于灵峰大山山麓的度假饭店。近距离眺望雄壮的大山,远处眺望日本海的丰富自然,充满风情的温泉露天温泉,早晚的自助餐和休息室的酒精等包罗万象的邀请,邀请客人到非常日常的时间。像“Local Inspired Hotel～从本地灵感中诞生的饭店～”的理念那样,通过饮食和活动感受鸟取,大山的魅力,提出了新的旅行风格。

【所在地】　〒689-4108鸟取县西伯郡伯耆町丸山字中祖1647-13
【TEL】　　03-6627-4692(预约中心)
【费用】　　包罗万象1晚18500日圆～(2人1室1人,含税、含税)
※一些饮料、活动等是收取的。我们不提供午宴。
【交通】从米子机场乘车约45分钟钟,从JR米子站乘车约30分钟钟
【官方网站】https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp